体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

宮古島 平良 泡盛と沖縄料理「郷家」 鰹と赤マチ刺し

宮古2日目の夜は、島唄ライブを楽しみに友人オススメの郷家へ。感染対策はしっかりで安心。 いつも通りハイボールから。お通し代わりにサラダバー。 泡盛は、瑞光15年古酒→琉球王朝8年古酒とリレー。角が取れて円い良い酒だ。 モヒート好きのオレとしては外…

宮古島 平良「くになか食堂」 野菜そば

皆愛屋で腹を満たした後、来間島の展望台からの絶景。 海は猛烈にキレイなんだけど、駐車場から展望台までの小道にスズメを捕食できそうな超巨大な蜘蛛がいっぱい居て、蜘蛛嫌いのオレはこの島で暮らすのは無理と悟った。残念。 前浜ビーチもキレイ。 そして…

宮古島 下地字与那覇「皆愛屋」 皆愛屋そばセット

朝起きてペットボトルのコーヒーを嗜み、庶民的ホテルのバルコニーから海を眺める。伊良部大橋も観えるしオレには十分、大満足。 まずは東部、東平安名崎へ。 海、空、緑が狂った様にキレイ。これぞ宮古島! 本日1回目の昼メシは、東京ホルモンズが大絶賛し…

宮古島 平良 酒と肴「ぽうちゃたつや」 全部猛烈に美味い

マイルの特典航空券を使い、宮古ブルーに癒されに来たはずが、 空港到着と同時にスコールの洗礼を受ける体たらく。 でも、しばらくして晴れて良かった。 今日の観光は味見程度にして、明るいうちから本日最大の目的地、ぽうちゃたつやへ。 屋号の「ぽうちゃ…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 夏野菜のそぼろあんかけ

今日も凄かった。解説省略。 〆て2人で、1万円。今日も大満足。

新橋駅構内 中国料理「美華園」 茄子炒飯

人身事故で電車の動きが鈍かったので4年半ぶりのコチラで休憩。 いつも通りハイボールから。 赤ワインに移行。つまみ代わりに麻婆豆腐と蒸し鶏の冷菜。麻婆豆腐は、4年半前より美味く感じる。優しい仕立てだけど痺れと辛さがしっかり。文句無く美味い。蒸し…

東京 新小岩 やきとり「おばこ」 あぶら

まさかの梅雨明けの今宵、汗で失った水分と塩分補給のためおばこへ。 いつも通りハイボールから。お通しのお新香で最初の塩分補給。 煮込みハーフ。味噌の味強め=塩分強めで2回目の塩分補給。強烈に美味い。 おばこではお初のハツポン酢。意欲作。文句無く…

本日休肝日

今日はとにかく眠い。ずっと寝ていたい。

千葉 蘇我 魚河岸料理「芝浜」 ふぐの白子焼き

過去4回フラれた蘇我の名店、芝浜に直前の電話で奇跡的に入れた。 魚屋さんが居酒屋もやる形態で期待が持てる。良い筋への卸し用だろうけど「小川のうに」もあったし。 いつも通りハイボールから。お通しの色々盛りが美味い。 刺し盛り+鯨刺し。今日は刺身…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 カサゴと小蛤の酒蒸し

週末のお楽しみはどんきい。 いつも通りハイボールから。お通しから美しく猛烈に美味い。 直ぐに冷酒、写楽→忠愛とリレー。 自家製塩ラッキョ。透明感抜群。強烈に美味い。 自家製合鴨ロース。和のテイスト。強烈に美味い。 皮付きヤングコーン焼き。髭の甘…

東京 新小岩 仙薹自家製麺「こいけ屋分店緑栽」 冷やしシャモ中華

日の出を後にし、閉店ギリギリで緑栽へ滑り込む。目当てはまだ喰ったことの無い冷やし。 冷やしシャモ中華 大盛無料(930円)。 これで緑栽のメニューは完全制覇。うーん、オレ的にはタンメンが一番好き。

東京 新小岩 旬菜「日の出」 刺し盛り

今日は凄い鮪を目当てに日の出。 いつも通りハイボールから。お通しの巨大蛤煮が強烈に美味い。 今宵呑んだ5本。まず、高千代酒造のコウリュウ。全国僅か十数件の酒屋にしか卸さない超限定酒。旨味と酸味のバランスが絶妙。安定の而今、キレの良い雁木を挟み…

本日休肝日

12日ぶりの休肝日。良く働いてくれる肝臓に感謝。 ↓↓ハワイいつ行けるかなぁ?

東京 新小岩 立ち呑み「なかつぎろまん」 西成大トロホルモン

神田の魚祥からの帰り道にもう一軒。 会津中将を引っ掛ける。 相変わらず価格設定がおかしい。 かぶみそ。鮮度良し、味噌の味良し。文句無く美味い。 真鯛とコチ刺し。サイズは一般店並みになった様子。文句無く美味い。 純レバ。簡単に作れそうだけど強烈に…

東京 神田 酒処「魚祥」 アジフライ

神田から新日本橋に向かう途中、どこかのブログで見たことのある立ち呑み屋を発見。衝動的に入る。 いつも通りハイボールから。お通しは無い。 刺し盛り。カンパチ、鰹、小肌、鮃の身と縁側の5点盛り。特にコリコリのカンパチが強烈に美味い。 冷酒へ移行。…

東京 新小岩「五分一珈琲」 プリンとかクリームソーダとか

萬来で汗だくになった身体を冷ましに五分一珈琲へ。 お冷やの佇まいが芸術的。それを描写できるiPhoneのカメラも芸術的。 奥から、珈琲ゼリーパフェ、夏みかんスカッシュ、五分一クリームソーダ(巨峰味)、プリン。 固くて甘く無いプリン。この味が好きだ。…

東京 新小岩 中華料理「萬来」 オムライス

今日は良い天気なのでカルガモに会って 森林浴をして 長い長い五分一通りを歩いて 萬来へ。まだ11時過ぎなのに多くの先輩達が呑んでいる。 餃子(350円)。羽根付き、ニンニク強めのジャンク系。強烈に美味い。 麻婆茄子麺(750円)。連れの注文。麺が隠れて…

千葉 蘇我 鮮魚料理「松膳」 鰯刺し

昭和の灯りをともす松膳。鉄鋼の町を支えてきたに違いない。 いつも通りハイボールから。お通しの玉子焼き、南蛮漬け、里芋煮が美味い。 直ぐに冷酒、木戸泉に移行。クセのある味が好き。 刺し盛り。鮪の中トロと赤身、〆鯖、真子鰈、鯵、小肌、赤貝、烏賊、…

家呑み日記No.133 来福 純米吟醸 夏の酒

ロクでも無い1週間の〆は、諸般の事情により家呑みだ! 東京農大製花酵母で醸した来福。 夏酒仕様で呑みやすさ重視設計だけど、しっかり米の旨味も感じる。強烈に美味い。 四合瓶税込1,540円。

東京 森下 酒場「山利喜 新館」 自家製かんぴょう旨煮

みたかや酒場に行くも満席。30分待ったけど空かないので流れ流れてコチラへ。 周りは全てカップルなのに汗だくのオレが一人の最悪の構図。ハイボールは薄いし。 煮込み。東京三大煮込みの一つらしいけど、そーなのかなぁ。 篠峯を冷酒で。 神亀をぬる燗で。 …

東京 新小岩 中華料理「宝竜」 肉そば

かど鈴からの宝竜で〆。 肉そば(630円)。 大将の魂を感じる一杯。餡とスープの旨味に感動。強烈に美味い。そして、CP最高。

東京 新小岩 大衆酒場「かど鈴」 煮込み

4ヶ月ぶりのかど鈴。しっかり呑み喰いしたいけど金は無い。4千円以上は絶対に使わないと決めて来た。結果、〆て1人で3.9千円。良い感じに目標達成。 角ハイボール。 真澄✖️2杯。 キイロ。 鰤刺し。 ニラのお浸し。 煮込み。 イサキと鰯刺し。 丸干し。 メン…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 刺し盛り

平日早い時間のどんきいで静かに始め、終わってみれば全部猛烈。 いつも通りハイボールから。お通しは、バイ貝煮、エシャレット、あと何か。 富久長→富久長→梅干しサワーとリレー。 自家製ポテトサラダ。 水茄子。 刺し盛り。本鮪のトロと赤身、縞鯵、金目鯛…

東京 神田 回転寿司「江戸ッ子」 戦略的妥協

所用で神田。雨が降ってきたのでこちらで雨宿り。猛烈に美味いものは無いけど、そこそこのネタを安く喰えて、全く気を使わずに入れる。金をかけたく無い時の戦略的妥協って感じ。 まだ昼だけど日曜日なので日本酒を。しら雪→千歳鶴→100人の利酒師→八重垣とリ…

東京 新小岩 中華料理「珍満茶楼」 八宝豆腐

昨晩と今日の昼と魚料理が続いたので晩飯は中華。町中華の雰囲気、価格で本格中華を喰える珍満茶楼へ。 いつも通りハイボールから。連れはサッポロ黒ラベルから。 旨辛青ザーサイ。無駄に塩っぱく無いのが嬉しい。強烈に美味い。お代わりした。 餃子。ニンニ…

東京 篠崎 炭火焼魚・お弁当「鯖の助」 サバのお弁当

篠崎付近の京葉道路を走っていると、いつも火事と間違えるほどの煙が上がっている小屋。 テイクアウト専門の炭火焼魚弁当、鯖の助だ。 煙を全く抑えようとしない豪快な焼きっぷりが素敵。 予約の電話を20回しても繋がらなかったので、自転車で向かい店頭注文…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 若鮎の天ぷら

週末のご褒美はどんきい。 いつも通りハイボールから。お通しから全開。山クラゲ梅肉和え、エシャレット、蛸の柔らか煮が猛烈。 冷酒は、流輝→富久長→旦とリレー。特に富久長が猛烈。 花ニラお浸し。出汁が良い、発色が良い、猛烈に美味い。 自家製ポテトサ…

本日休肝日

だるいので休肝日にします。写真は全く関係ありません。

東京 神田 炭火焼濃厚中華そば「海富道」 さば定食

大松を後にし、Googleで近くの高評価のラーメン屋を探す。 炭火焼濃厚中華そばという初体験のジャンルが気になり海富道(シーフードウと読む)へ。 魚を炭火で焼いて無駄なく啜るがコンセプト。 さば定食(1,000円)+トリュフ煮卵(100円)。刻み玉葱、炭焼…

東京 神田 立ち飲み「大松」 いわし刺し

ロクでもない1日を20種類以上のいわし料理を擁する大松で〆る。 いつも通りハイボールから。 冷酒は、高千代→幻の瀧とリレーし、ハイボールに戻る。 塩かつお刺し。塩オリーブオイルと柚子胡椒を添える珍しい喰い方。意外にも塩オリーブオイルが合う。強烈に…