今日は野菜を大量に摂取したくて センチャンへ ドリンクからパクチーをたっぷり摂取して お通しの生春巻きでも野菜摂取 クンパッポンカリーも見た目より野菜多め ラープガイは別皿の葉ものと一緒に野菜大量摂取 目的は大達成 〆て1人で 4.4千円 タイ料理って…

昨日は中華料理を喰ったので、今日はタイ料理を。およそ2年ぶりのセンチャン。昔の男性シェフの時は、日本人の舌に寄せない野生味溢れるストロングスタイルで、それがまた良かった。現在の女性シェフは、ストロングスタイルの中にも女性らしい優しさも兼ね備…

祭日の昼メシは、ルミエール商店街付近を20分も歩き迷った挙げ句、ベトナム料理。 ココでランチを喰うのは初めて。 バインミーセット（1,250円）。 ミニフォーは、トムヤムクン味を選び大正解。強烈に美味い。 バインミーは焼肉を選ぶ。フランスパンに潤いは…

おばこからの〆は、ベトナム料理。メニューの冊子がいつの間にか分厚くなって、しかも、鴨、鶏、牛、豚に加え、猪、山羊、海老、イカを使ったメニューも用意。アルコール類も増強。なんだこの急激な進化は！でもワンオペで床掃除の合間に水を出し、オーダー…

2月なのに雪の無い盛岡。白銀の世界を見たかった。 盛岡冷麺を喰いに駅前の名店、盛楼閣へ。 盛岡冷麺大盛（1,200円）。 辛味別皿でオーダーする事を忘れていた。牛出汁の甘味と旨味を味わうためには、辛味無しで啜り、飽きてきたら辛味を入れて味変する。こ…

ori からの〆は、ベトナム料理。 ブンボーフエ（1,050円）。ブンとはフォーとは違う米麺。ボーは牛肉、フエはベトナム中部の街の名前。つまり、フエ版牛肉麺。難解な味で何とも言えない。

今日は呑みより喰いを重視してコチラへ。 まさかのノーゲス。 ハイボールは、かなり薄め。 甘海老レモン葉揚げ。メニューには甘海老と書いてあるけど、川海老に良く似ている気がする。ピリ辛なんだけど今まで喰ってきたどの料理にも似ていない味に驚く。超強…

前回の訪問でそのポテンシャルの高さを感じ、次回はビーフフォーとカレーを攻めると決めていた。 いつも通りハイボールから。今日も客は全員ベトナム人。 アラカルトメニューが増えているけど、パッチワークみたいで読みにくい。 鶏肉サラダ。あっさりの中に…

今日はタイマッサージを受けた後にベトナム料理を喰うアジアツアー。即行でこんなツアーを催行出来る新小岩が愛おしく。ラーメン雄一の跡地に最近開店したTHUAN VIET レストランを初訪問。 店員も客も全員ベトナム人の完全アウェイ状態。 夜だけどランチメニ…

年末の雑用を終えてからの昼メシは、両国の下総食堂は休み、小岩の銚子屋も休み、小岩の蕪村庵は満席で入れず、無軌道に流れ流れて小岩のいなかむらへ。悪いパターンだ。 かつて、食べログのタイ料理部門東京1位だったいなかむら。 なのに今日はガラガラ。イ…

今日は天気が良いので港区散歩。久しぶりの麻布十番へ。 善福寺の大銀杏の紅葉を期待したけど、もう儚く散っていた。 優しい味を求めお初の海南鶏飯食堂へ。駅からの距離も住所も六本木だけど麻布十番本店と名乗っている。 店の内外ともに熱帯性モンスーン気…

GW5日目昼の旅先は、タイ。新小岩にあるけど、日本人の舌に迎合し無い本場の味を提供してくれるセンチャンへ。 ランチメニューのラインナップ。 ゲーン・キヨウ・ワーン（鶏肉のグリーンカレー）のランチセット（900円）。 シェフがまた変わった。オレの知っ…

瀧元からの〆は、ケバブ。薄汚い路地裏に怪しい店構えだけど、いつも行列が出来ている人気店。 個人経営かと思ったら、銀座、赤坂で高級トルコ料理レストランを展開する「サライグループ」が経営母体らしい。 ケバブサンドM（650円）。 写真では分からないけ…

日の出の後に向かったのは、最近休みがちのセンチャン。 グリーンカレー＋ライス（900円）。客はオレ1人なのに注文してから20分以上経って提供。以前のお兄ちゃん料理人はおらず、おばちゃんがゆっくり作っている。 以前と比べ、器の大きさがかなり小さくな…

かつて、食べログタイ料理部門東京1位に輝いたいなかむら。現在は13位の様だがその実力はいかに？ ランチセットは、全品1,100円均一。この界隈では、強気の価格設定。 プチ二日酔いなので、酸っぱいものを求めトムヤムクンラーメンセット。 酸っぱいスープが…

このご時世に、こんな大箱の店を作って大丈夫か？ 店内は、何も無い空間の方が多いし。余計な心配をしてしまう。 モモ（380円）。バングラディシュ版小籠包。皮が硬すぎるけど、ソースの旨さに助けられる。 チキンポラーウ（650円）。いわゆる、バングラディ…

ジメジメ蒸すのでタイ料理が喰いたくなり、3年ぶりのバンコクオーキッド。タイ料理ならセンチャンの方が好みだったけど、センチャンの料理人が変わった様で味が激変。仕方なくバンコクオーキッドへという消極的な訪問。 ランチセットに付く前菜。無難に美味…

近い将来、世紀の愚策と評価されるであろう令和の禁酒令により店では酒は呑めない。こんな時は、日本酒と相性の悪い料理を選べば気が紛れる。 とりあえずのノンアルビール。 お通しが出てきた。 ソムタム・タイ（パパイヤのサラダ）。メニューを見て、以前よ…

新小岩・小岩界隈にタイ料理店は数多くあれど、センチャンのガツンとパンチが効いている味が一番好き。 パッキャオトムヤムクン。サービスでいただいた新メニュー。ココナッツミルクの優しい味の中に、時折りガツンとくる辛さがたまらない。猛烈に美味い。 …

行きがかり上、憚りながら、微力ながら地元の飲食店を応援することにした体たらく。 新小岩・小岩界隈にタイ料理店は数多くあれど、センチャンが一番自分好み。 カオ・パット・クン（タイ風エビチャーハン）のランチセット。連れの注文。 ライムを絞ると、超…

元旦の昼下がり、身体からアルコールを抜くため近所を散歩。美味しいものハンターのオレとしては、「小松菜」命名の地が近所にあるのは誇らしい。 人出も少なく静かなルミエール商店街へ。元旦から頑張っているバインミーゴンゴンを初訪問。本店は高田馬場、…

15年ほど前に行ったカトマンズ。そこで観た光景は、衝撃的で今もなお鮮明に覚えている。 しかし、そこで喰ったはずのネパール料理の味が何故か思い出せない。休日、やる事もなく、ダラダラ食べログを見ていたら近所にネパール料理の名店があると知り、ネパー…

何となくフォーが喰いたくなり、MITSUKOレストランを初訪問。 ランチはこんなラインナップ。 蒸鶏肉のフォーセット（850円）。フォーは正直イマイチ。チャーハンは文句無く美味い。 バインミー（650円）。 オマケ的に注文したけど、こっちの方が主役になって…

旅から戻ったけど、まだ現実の世界に戻りたくなくてタイ料理屋へ。 ラープ•ガイ（鶏の挽肉サラダ）。今日の味付けは、日本人向けの優しい味になっていて残念。今まで通り痺れて辛いヤツにして欲しいので、次回からは「タイと同じ味で！」と注文しよう。 ゲー…

蒸し暑いので辛くて酸っぱいものを喰いたくなり、センチャンへ。 いつも通りハイボールから。お通しはだいぶ遅れて枝豆が登場。 ソムタム・タイ（パパイヤのサラダ）。パパイヤとピーナッツの食感と強烈な酸味がたまらない。強烈に美味い。 ラープ・ガイ（鶏…

緊急事態宣言解除後初の土曜の昼。商店街の人通りは、コロナ前と同じくらい混んでいる。マスクしてないヤツもいるし。第二波が来ないうちに外メシを楽しんでおこう。 カオ・バッド・ガパオ（ガパオライス）。辛くないタイ料理の代表格。家庭で残っている材料…

今日は家の中にずっと居たのに身体が冷えて体調不良。ほっとくとヤバそうなので身体の中から温める治療法を選択。 いつも通りハイボールから。お通しのホウレン草炒めが美味い。 ソムタム・タイ（パパイヤのサラダ）。日本人からすれば相当酸っぱい味付けと…

昼メシは、明朝の快便を期待してタイ料理。スパイスが胃腸の清掃をしてくれるのが嬉しい。 ランチメニューは、全品900円（税込）均一。新小岩にしては高いけど、味はそれだけの価値がある。 ゲーン・キヨウ・ワーン。日本語で、鶏のグリーンカレー。以前より…

ホテルをチェックアウトし万座毛へ。天気が良ければ印象が違ったのだろうけど、曇りの今日は残念な印象。 海中道路近くのキングタコス 与勝店へ。沖縄県内に8店舗を展開するチェーン店。タコライス発祥の店らしい。 与勝店はテイクアウトのみなので、海中道…

久しぶりのセンチャン。 いつも通りハイボールから。タイ料理屋なのにお通しは、和風のカマの煮付け。 センチャン名物のパクチー・シトラスサワー。今日はパクチー少なめで残念。 ラープ・ガイ（鶏挽肉サラダ）。中毒性のある辛味と酸味がたまらない。猛烈に…