体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

各国料理

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ゲーン・キヨウ・ワーン(鶏肉のグリーンカレー)

GW5日目昼の旅先は、タイ。新小岩にあるけど、日本人の舌に迎合し無い本場の味を提供してくれるセンチャンへ。 ランチメニューのラインナップ。 ゲーン・キヨウ・ワーン(鶏肉のグリーンカレー)のランチセット(900円)。 シェフがまた変わった。オレの知っ…

東京 大久保「SARAY KEBAB」 ケバブサンド

瀧元からの〆は、ケバブ。薄汚い路地裏に怪しい店構えだけど、いつも行列が出来ている人気店。 個人経営かと思ったら、銀座、赤坂で高級トルコ料理レストランを展開する「サライグループ」が経営母体らしい。 ケバブサンドM(650円)。 写真では分からないけ…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 グリーンカレー

日の出の後に向かったのは、最近休みがちのセンチャン。 グリーンカレー+ライス(900円)。客はオレ1人なのに注文してから20分以上経って提供。以前のお兄ちゃん料理人はおらず、おばちゃんがゆっくり作っている。 以前と比べ、器の大きさがかなり小さくな…

東京 小岩 タイ料理「いなかむら」 トムヤムクンラーメンセット

かつて、食べログタイ料理部門東京1位に輝いたいなかむら。現在は13位の様だがその実力はいかに? ランチセットは、全品1,100円均一。この界隈では、強気の価格設定。 プチ二日酔いなので、酸っぱいものを求めトムヤムクンラーメンセット。 酸っぱいスープが…

東京 新小岩 バングラディシュ料理「マサラキング」 チキンポラーウ

このご時世に、こんな大箱の店を作って大丈夫か? 店内は、何も無い空間の方が多いし。余計な心配をしてしまう。 モモ(380円)。バングラディシュ版小籠包。皮が硬すぎるけど、ソースの旨さに助けられる。 チキンポラーウ(650円)。いわゆる、バングラディ…

東京 新小岩 タイ料理「Bangkok orchid」 空芯菜のバジル炒めご飯 目玉焼き乗せ

ジメジメ蒸すのでタイ料理が喰いたくなり、3年ぶりのバンコクオーキッド。タイ料理ならセンチャンの方が好みだったけど、センチャンの料理人が変わった様で味が激変。仕方なくバンコクオーキッドへという消極的な訪問。 ランチセットに付く前菜。無難に美味…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 トム・ヤム・クン

近い将来、世紀の愚策と評価されるであろう令和の禁酒令により店では酒は呑めない。こんな時は、日本酒と相性の悪い料理を選べば気が紛れる。 とりあえずのノンアルビール。 お通しが出てきた。 ソムタム・タイ(パパイヤのサラダ)。メニューを見て、以前よ…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 パッキャオトムヤムクン

新小岩・小岩界隈にタイ料理店は数多くあれど、センチャンのガツンとパンチが効いている味が一番好き。 パッキャオトムヤムクン。サービスでいただいた新メニュー。ココナッツミルクの優しい味の中に、時折りガツンとくる辛さがたまらない。猛烈に美味い。 …

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 カオ・パット・クン(タイ風エビチャーハン)

行きがかり上、憚りながら、微力ながら地元の飲食店を応援することにした体たらく。 新小岩・小岩界隈にタイ料理店は数多くあれど、センチャンが一番自分好み。 カオ・パット・クン(タイ風エビチャーハン)のランチセット。連れの注文。 ライムを絞ると、超…

東京 新小岩 本場ベトナムの味「バインミーゴンゴン」 豚バラ香辛料焼きバインミー

元旦の昼下がり、身体からアルコールを抜くため近所を散歩。美味しいものハンターのオレとしては、「小松菜」命名の地が近所にあるのは誇らしい。 人出も少なく静かなルミエール商店街へ。元旦から頑張っているバインミーゴンゴンを初訪問。本店は高田馬場、…

東京 小岩 ネパール料理「サンサール」 ネパールランチセット

15年ほど前に行ったカトマンズ。そこで観た光景は、衝撃的で今もなお鮮明に覚えている。 しかし、そこで喰ったはずのネパール料理の味が何故か思い出せない。休日、やる事もなく、ダラダラ食べログを見ていたら近所にネパール料理の名店があると知り、ネパー…

東京 新小岩 ベトナム料理「MITSUKOレストラン」 バインミー

何となくフォーが喰いたくなり、MITSUKOレストランを初訪問。 ランチはこんなラインナップ。 蒸鶏肉のフォーセット(850円)。フォーは正直イマイチ。チャーハンは文句無く美味い。 バインミー(650円)。 オマケ的に注文したけど、こっちの方が主役になって…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ゲーン•キヨウ•ワーン(グリーンカレー)

旅から戻ったけど、まだ現実の世界に戻りたくなくてタイ料理屋へ。 ラープ•ガイ(鶏の挽肉サラダ)。今日の味付けは、日本人向けの優しい味になっていて残念。今まで通り痺れて辛いヤツにして欲しいので、次回からは「タイと同じ味で!」と注文しよう。 ゲー…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 グリーンカレーとココナッツミルクのカレー

蒸し暑いので辛くて酸っぱいものを喰いたくなり、センチャンへ。 いつも通りハイボールから。お通しはだいぶ遅れて枝豆が登場。 ソムタム・タイ(パパイヤのサラダ)。パパイヤとピーナッツの食感と強烈な酸味がたまらない。強烈に美味い。 ラープ・ガイ(鶏…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 カオ・バッド・ガパオ(ガパオライス)

緊急事態宣言解除後初の土曜の昼。商店街の人通りは、コロナ前と同じくらい混んでいる。マスクしてないヤツもいるし。第二波が来ないうちに外メシを楽しんでおこう。 カオ・バッド・ガパオ(ガパオライス)。辛くないタイ料理の代表格。家庭で残っている材料…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ラープ・ガイ

今日は家の中にずっと居たのに身体が冷えて体調不良。ほっとくとヤバそうなので身体の中から温める治療法を選択。 いつも通りハイボールから。お通しのホウレン草炒めが美味い。 ソムタム・タイ(パパイヤのサラダ)。日本人からすれば相当酸っぱい味付けと…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ゲーン・キヨウ・ワーン

昼メシは、明朝の快便を期待してタイ料理。スパイスが胃腸の清掃をしてくれるのが嬉しい。 ランチメニューは、全品900円(税込)均一。新小岩にしては高いけど、味はそれだけの価値がある。 ゲーン・キヨウ・ワーン。日本語で、鶏のグリーンカレー。以前より…

沖縄 うるま市「キングタコス 与勝店」 タコライスチーズ

ホテルをチェックアウトし万座毛へ。天気が良ければ印象が違ったのだろうけど、曇りの今日は残念な印象。 海中道路近くのキングタコス 与勝店へ。沖縄県内に8店舗を展開するチェーン店。タコライス発祥の店らしい。 与勝店はテイクアウトのみなので、海中道…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ラープ・ガイ

久しぶりのセンチャン。 いつも通りハイボールから。タイ料理屋なのにお通しは、和風のカマの煮付け。 センチャン名物のパクチー・シトラスサワー。今日はパクチー少なめで残念。 ラープ・ガイ(鶏挽肉サラダ)。中毒性のある辛味と酸味がたまらない。猛烈に…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ガパオライス

気持ちの良い快晴なので、ルミエール商店街へ。 数ある飲食店の中から間違いの無いセンチャンに入る。 ユルい感じも日曜向き。 ランチは、8種類。900円(税込)均一。 ガパオライス。風邪が抜けないので胃腸に優しい辛く無いヤツを選ぶ。トムヤムクンラーメ…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ラープ・ガイ

東京住みたく無い街ランキング2位の名誉を授かった新小岩。オレ的には、下記の通りパラダイスなんだけど。 ①雰囲気がユルい ②物価が安い ③どんきいがある ④モツ系の名店多数 ⑤タイ料理系の名店多数 今日は、タイ料理の新進気鋭店、センチャンへ。 電車の中で…

冬のオーストラリア旅行 パース〜成田

オーストラリア最後の朝食。スープ無し小籠包と炒飯が美味い。炒飯は目玉焼きを潰して混ぜると更に美味い。 今日はノープランでパース市街を歩く。紙ヒコウキのオブジェや、 カンガルー親子のオブジェに癒される。 でも、ビジネス街だというのに、 「FOR LEA…

冬のオーストラリア旅行 パース〜ロットネスト島〜フリーマントル

オーストラリアに来てからウ◯コのキレが悪くなってきたので、朝食は野菜多めで。 パース8:45発のロットネスト島行きの船に乗るため、速足で船着場へ向かう。パースから出ている船はコレ1便のみ。乗り遅れると電車でフリーマントルまで行き、そこから船と面倒…

冬のオーストラリア旅行 パース〜ピナクルス

HYATTの朝食ビュッフェ。餃子は美味い。ソーセージは不味い。 今日の天気予報は、雨。ツイてない。外に出ると、天気予報に反し今の所、晴れ。ツイている?徒歩でパース造幣局へ。 金のインゴット製造工程を観光客向けに実演。 炉で溶かした金を型に流し込む…

冬のオーストラリア旅行 シドニー〜パース

今日のシドニーは快晴。オペラハウスの屋根も輝いている。 朝6時に起き出し、昨日スーパーで買った安いパンと苺だけの朝食。コーヒーを欲しくなり、ホテル近くのCafeでテイクアウト。その後は、日記を書いて11時のチェックアウトを迎えた体たらく。 シドニー…

冬のオーストラリア旅行 羽田〜シドニー

金曜夜、羽田空港のANAラウンジで呑み喰い。 名物のANAカレーをアテに冷酒銀盤を嗜む体たらく。カレーと日本酒の相性は最悪と知る。 エコノミーだけど足を放り出せるナイスな席を確保し、シドニーへ。 機内食を喰っている間から猛烈に眠くなり堕ちる。起きる…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ソムタム・タイ(パパイヤのサラダ)

今日はバンコク並みに蒸し暑いのでタイ料理を喰いにセンチャンへ。 蒸すので生ビールから。お通しは無い。 ソムタム・タイ(パパイヤのサラダ)。酸っぱくて、ピリ辛の味付けが絶妙。砕いたピーナッツも単調になりがちなサラダに良い食感を与えてくれる。超…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 プー・パッ・ポンカリー

最近ハマっているセンチャン。店の前の写真を撮ろうとしたらタイ人のオネーさんにピースされる。ところで、あなた誰? いつも通りハイボールから。お通しのSpamっぽいのが美味い。 プー・ハッ・ポンカリー。ソフトシェルクラブを使っているので殻まで喰える…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ラープ・ムー

日曜の昼下がり、中毒性のあるラープ・ガイを喰いたくなりセンチャンへ。 カオ・マン・ガイのランチセット(880円)。オレの注文。 蒸し鶏は小さ過ぎて悲しくなったけど、一緒に付いてきた麺入りトムヤムクン風スープは強烈に美味くて助かった印象。 ゲーン…

東京 新小岩 酒とタイ料理「センチャン」 ラープ・ガイ

昼間はほとんど寝て過ごした体たらく。夕方起きだしてタイ料理を喰いに出かける。 生ビールから。お通しのそら豆が美味い。 ソムタム・タイ(パパイヤのサラダ)。砕いたピーナッツの食感と隠し味的なレモンの皮が良い仕事している。超強烈に美味い。 ラープ…