ori からの〆は、ベトナム料理。 ブンボーフエ（1,050円）。ブンとはフォーとは違う米麺。ボーは牛肉、フエはベトナム中部の街の名前。つまり、フエ版牛肉麺。難解な味で何とも言えない。

もう半年ぶりになるori 。最近、時の流れが早過ぎて、気が付いたら死んでいそう。 電車の中でハイボールを呑んできたので最初から冷酒。不動濁り生原酒→福久長生酒とリレー。 お通しのおばんざい色々盛りが小宇宙。 縞鯵刺し。厚切りコリコリで猛烈。 令和の…