体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

居酒屋

東京 新小岩 もつ焼「のんき」 角ハイボール

無性にもつ焼きが喰いたいけど、おばこがロングバケーション中なので堀切にルーツを持つのんき新小岩店へ。「の」の字の看板にオーラを感じる。 いつも通りハイボールから。お通しのキャベツはサービスかと思ったら200円もした。腹の中はのんきでは無く、つ…

東京 新小岩 おばんざい「ori」 海宝盛り

一捻りある料理を提供してくれるori。 凍結レモンサワーから。その後、中だけお代わり3杯。お通しのおばんざい盛り合わせが美味い。 そして今宵呑んだ日本酒は3銘柄。特にお初の笑四季劇場が猛烈。 三陸大船渡の真牡蠣。夏なのに良く肥えている。強烈に美味…

千葉 船橋 大衆酒場「増やま本店」 キイロ

格安居酒屋・増やま系列の総本山詣で。新小岩のかど鈴も増やま系列。 総本山らしく、箱の大きさはかど鈴の4倍、その日の刺身の種類はかど鈴の2倍といったところ。客層はかど鈴より圧倒的に若く、おじさんは肩身が狭い。 キイロ(下町ハイボール)。この味が…

千葉 船橋 立ち呑み「寅屋」 アブラタレ

お盆休み最終日を有意義に過ごす訳が無く、船橋で昼呑みを始める体たらく。立石の宇ち多゛っぽい寅屋を初訪問。 下町ハイボールから。割と呑み易いタイプで良かった。 タン刺し。舌の先から根元までの各部位を味わえる垂直切り仕様。酢醤油でさっぱり。文句…

東京 新小岩 旬菜「日の出」 江戸前新子

台風が上陸した今宵は、しっぽり日本酒が呑みたくて日の出へ。 今宵呑んだ4本。而今は流石の安定、お初の月中天と限定版の繁桝も素晴らしい。 そして今日の一番は、8種類の酒米で醸したヤマタノスガタ。こんな面倒臭い仕込みをするのは日本人ならでは。非合…

東京 新小岩 生蕎麦「小川屋」 山菜蕎麦

今晩は胃に優しいモノにすると決めていた。胃に優しい→蕎麦+呑める&コスパ良い=小川屋と答えが出た。 いつも通りハイボールから。お通しのワカメとキュウリの酢の物が美味い。 冷酒は、喜久酔の本醸造一択。美味しんぼでも紹介された安いランクの中では際…

東京 立石 おでん「二毛作」 鰹の塩タタキ

暑いからこそおでんを喰いたくなり、宿題店だった立石の二毛作へ。事前情報では、立石らしくないオシャレな雰囲気、おでんに合うワインを用意し、おでん以外のアテも充実。 アサヒマルエフの黒生ビールから。お通しの茄子のなんちゃらと蒸し鶏が美味い。 冷…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 海鮮生春巻き

今日も常に満席のどんきい。客が帰ると順番待ちの客が直ぐに訪れる好循環システム。凄い。 いつも通りハイボールから。お通しのバイ貝煮とミョウガ酢漬けが美味い。 今日の日本酒のラインナップは福島産多め。飛露喜→星泉→永寶屋とリレー。お初の星泉が猛烈…

東京 新小岩 粉酒場「へいへいほう」 十割蕎麦

そしてこちらも初訪問の粉酒場へいへいほう。一軒目のはむらは久保田一択だったので、ちょっと良い純米酒と〆のうどん狙い。 楽器正宗。久保田の後に呑むと繊細さが良く分かる。強烈に美味い。 お通しのおぼろ豆腐を浸している出汁が強烈に美味い。 夏野菜の…

東京 船堀 大衆料理「はむら」 白レバー串焼き

新規開拓。新小岩と船堀の間で船堀寄り、今井街道沿いにあるはむらへ。 いつも通りハイボールから。お通しは枝豆。 冷酒は、久保田一択。随分昔から時を止めている様子。 鰯刺し。まずまずの鮮度。文句無く美味い。 縞鯵刺し。少し寝かせたからか脂が強調さ…

東京 新小岩 大衆酒場「かど鈴」 クジラテキ

家メシの前にロクでも無い1週間の疲れをかど鈴で洗い流す。 店の中は、同じくロクでもない1週間を過ごしたであろう輩がいっぱい。今日は角ハイボール→にごり酒→ザクロサワー→キイロ(下町ハイボール)とリレー。 鯵のなめろう。なめろうマニアのオレとしては…

東京 新小岩 立ち呑み「なかつぎろまん」 鮭ハラスチャーハン

日の出の後の〆は、吉野家でも無く、なか卯でも無く、ラーメン屋でも無く、町中華屋でも無く、間も無く移転するなかつぎろまんへ。 今宵最後の一献は尾瀬の雪解け大辛。アテの台南ねぎチキンは、ちょっと塩っぱいデス。 とろたくと真鯛の寿司。破壊力抜群の…

東京 新小岩 旬菜「日の出」 凄い日本酒

雨が降ってましてね、こんな夜は静かに日の出で一献。(一献では終わらないけど) 酸味を求めて男梅サワーから。お通しのトロタク巻きが美味い。 今宵呑んだ4本は全部凄かった。中でも、福乃香で醸した宮泉と6月6日新政の日限定発売のオーク樽で香り付けした…

千葉 市川 大衆料理「とり吉」 とり吉つくね

今日は外で呑みたくて、約1ヶ月ぶりのとり吉。 いつも通りのハイボールは電車の中で済ませたので冷酒から。今日は、紀土→玉乃光とリレー。 ゴーヤの塩コンブ和え。いわゆる無限ゴーヤ。いつまでも喰っていたい。超強烈に美味い。 茄子の揚げ浸し。茄子好きの…

東京 小岩 もつ焼「大竹」 子袋刺し

そして、おそらく10年ぶりの大竹。移転前のザ下町的な雰囲気が好きで、週2で通っていたよね。客が店から溢れ、道路に丸椅子を置いて呑んでいる光景は、古き良きゆるい時代の象徴だったよね。山盛りの豚レバ刺しが300円で喰えて、レバ刺しマニアのオレはお代…

東京 小岩 居酒屋「銚子屋」 世界一コスパの良い天ぷら盛り合わせ

コロナのせいで、今日の予定はキャンセルとなり、他に何もする事が思い浮かばない体たらく。 以前は朝7時から、現在は11時半から呑める銚子屋を初訪問。 焼酎ハイボールから。お通しの小松菜が美味い。 店の中は良い感じに歴史が刻まれているのに、ビニール…

東京 新小岩 やきとり「おばこ」 冬瓜の冷やし椀

ここのところ魚が続いたのでモツを喰いに、やきとりと書いて焼き豚の名店、おばこへ。 いつも通りハイボールから。お通しのお新香が美味い。 直ぐに高清水の純米酒へ移行。 冬瓜の冷やし椀。どうやったらこんなに美味い出汁が作れるのだろう。猛烈に美味い。…

東京 新小岩 旬菜「日の出」 奥尻島の雲丹

そして、日の出。 リミッター超えて、もうあまり呑めないので厳選。山田錦で醸した鍋島と 雄町で醸した雁木を。 何はさておきインスタで知った凄い雲丹を。1年のうち1ヶ月だけの奥尻島産の雲丹。しかも小川商店謹製。コレって、超が付く高級寿司店でないと引…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 鰻の白焼き

昼に連れとトップガンマーヴェリックを観た。度々重要な場面で出てくるセリフ「考えるな 行動しろ」をいつも呑み屋で「後先考えずに呑み喰いする」という解釈で実践している体たらく。 今日は東松山から独身の梅◯がお越しになったので生ビールから。お通しか…

東京 菊川「みたかや酒場」 アジフライとイワシフライ

3回目のコロナワクチン接種後、副反応にやられ3日半経ってようやく平熱に戻る。4日間の休肝日明けの1人復活祭は、みたかや酒場で。過去3回のみたかや詣で、裏メニュー含め猛烈に美味いと絶賛されている品々を光速でクリアしてきた体たらく。今宵は、残った宿…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 酢の物盛り合わせ

週末のお楽しみはどんきい。 いつも通りハイボールから。お通しが猛烈。 冷酒に直行。羽根屋→一白水成→久寿龍とリレー。羽根屋猛烈。 黒ムツ焼霜造り。今日は盛り合わせでは無く、今日一番喰いたいヤツを単品注文。皮目に旨味が隠れている。強烈に美味い。 …

千葉 市川 大衆料理「とり吉」 生タコ刺し

また凄い店を見つけてしまった。 いつも通りハイボールから始め 直ぐに冷酒、写楽→玉乃光→紀土とリレーし、 最後は生パイナップルサワーでお口直し。 料理のラインナップが超好み。魚、鰻、鶏を中心に手間を惜しまない仕事。 鰹の塩タタキ。そのまま喰っても…

東京 新小岩 大衆酒場「かど鈴」 鰤トロと黒ソイ刺し

今日は七夕ですね。家呑み基本ですが、真っ直ぐ帰れず軽く引っ掛けるつもりが、まあまあ呑んでしまう体たらく。同じ志の先輩達がいっぱいいて安心しました。〆て1人で、3.6千円。今日も大満足。

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 刺し盛り

東京に戻ってから最初に行く居酒屋は、どんきいに決まっている。いつも通りハイボールから始め、飛露喜、梅干しサワー×2、生グレサワーとリレー。今日も全部猛烈に美味い。〆て2人で、1.1万円。今日も大満足。 お通しは自家製胡麻豆腐じゅん菜入り。 塩ラッ…

沖縄 那覇 味処「わくた」 てびち唐揚げ

ニコニコレンタカーを返却して、荷物を取りにホテルへ向かう動線上にある店をGoogleで探す。いくつかの候補の料理写真を見て、一番美味そうなわくたへ。 いつも通りハイボールから。 直ぐに泡盛古酒へ移行し沖縄最後の酔いを。 刺し盛り。烏賊の甘さ、炙り〆…

宮古島 平良 大衆居酒屋「なみ吉」 グルクン唐揚げ

まだ呑みたりないので、本日2軒目の居酒屋に事前調査無しのまま入る。中に入ると地元民に愛されている様子が窺えほっとする。 最初から泡盛、琉球王朝をハーフボトルで。 島ラッキョ。おかかと味噌で和えた想定外の仕様だけど文句無く美味い。 刺し盛り。な…

宮古島 平良 海産物レストラン「海の幸」 シャコ貝刺し

宮古島3日目の夜メシは、店内に大きな生簀のある海の幸へ。 土曜日なのでタクシーが捕まらず20分以上歩いて汗だくなので生ビールから。お通しのゴーヤスライスが美味い。 入店時にラストオーダー30分前だったので忙しなく泡盛へ移行。銘柄不明の一択。 とり…

宮古島 平良 泡盛と沖縄料理「郷家」 鰹と赤マチ刺し

宮古2日目の夜は、島唄ライブを楽しみに友人オススメの郷家へ。感染対策はしっかりで安心。 いつも通りハイボールから。お通し代わりにサラダバー。 泡盛は、瑞光15年古酒→琉球王朝8年古酒とリレー。角が取れて円い良い酒だ。 モヒート好きのオレとしては外…

宮古島 平良 酒と肴「ぽうちゃたつや」 全部猛烈に美味い

マイルの特典航空券を使い、宮古ブルーに癒されに来たはずが、 空港到着と同時にスコールの洗礼を受ける体たらく。 でも、しばらくして晴れて良かった。 今日の観光は味見程度にして、明るいうちから本日最大の目的地、ぽうちゃたつやへ。 屋号の「ぽうちゃ…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 夏野菜のそぼろあんかけ

今日も凄かった。解説省略。 〆て2人で、1万円。今日も大満足。