偶然通りかかり入ったその店は、魚介のみで勝負する強い自信を放っていた。 彩霞純米吟醸を呑りながらオレの鋭い眼光が黒板を射抜く。全部喰いたいので刺し盛りを要望すると、何品ほど盛りましょうかと訊かれたのをきっかけに、鯨、真鯛、ほたて貝、赤貝、ほ…
この急な階段を登ると 小江戸。今日も客で溢れかえっている。 小江戸ハイボールという名の下町ハイボールは、軽めでガバガバ呑めるヤツ。 そして、阿櫻 亀の尾 生酒に繋ぐ。 マカロニサラダ。マヨ濃いめの下町酒場仕様。強烈に美味い。 レバ刺し。低温調理で…
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