体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

その他

新規開拓したいレストランリスト2021進捗報告

年始に目標設定した新規開拓したいレストランリストの進捗報告。全然進捗していないけど構わない。来年は目標設定せず適当にダラダラ、地元密着型の店、昭和の店を中心に開拓していくつもり。 【居酒屋】★炉ばた 高塚(小倉)敬愛するグルメブロガーさぷら伊…

「猛烈に美味い」をGoogle検索すると300万件中1位に体たらく日記が躍り出る衝撃的事実

「猛烈に美味い」をGoogle検索すると、300万件中1位に体たらく日記が躍り出てくる。 Googleがwebページを評価する際、大事にしている基準は、「専門性」、「権威性」、「信頼性」の3つと言われている。「専門性」は、呑み喰いばかりなので確かに専門。「権威…

謹賀新年 新規開拓したいレストランリスト2021

明けましておめでとうございます。本年も体たらく日記をよろしくお願い申し上げます。 二日酔いの元旦の朝は、旬菜 日の出さん特製のおせち料理と連れ特製のお雑煮で食べ始めです。酒はやめておきました。 さて、毎年恒例の新規開拓したいレストランリストを…

新規開拓したいレストランリスト2020

毎年恒例の新規開拓したいレストランリストの作成が滞っていました。居酒屋は、東京なら新小岩最強と悟ったので行きたい店は1軒だけです。寿司は、たくさん行きたい店があるのですが、全く予約できない状況で絶望的です。 【居酒屋】★徳多和良(北千住)立ち…

今日は休肝日なので日本酒よりも高い谷井農園製プレミアムみかんジュースを嗜みました

今日は休肝日なので、ちょっとイイ日本酒よりも高い谷井農園製プレミアムみかんジュースを嗜みました。以前、アマン東京で購入した谷井農園製のオレンジジュースの猛烈なフレッシュ感に感動し、今度はみかんジュースを嗜む時を待っていました。 プレミアムみ…

謹賀新年 新規開拓したいレストランリスト2019

明けましておめでとうございます。今年も体たらく日記をご愛好頂きます様、お願い申し上げます。 さて、今年の初メシは、日頃お世話になっている居酒屋 日の出さんのミニ御節を頂きました。徒歩で引き取りに行けるので、クロネコヤマトのミスで届かない事は…

東京 平井 純喫茶「ワンモア」 ミックスサンド

総武線の駅で最も寂れている平井。駅から3分ほど歩いた所に場末感漂う純喫茶「ワンモア」がある。 「マツコの知らない世界」でマツコデラックスがワンモアのホットケーキを大絶賛。それがキッカケとなり行列ができる店に大ブレイク。しかし、最近は落ち着き…

ハワイ風ポキ丼と韓国風鮪ユッケと日本風鮪漬け丼を足して3で割った丼飯を作ってみた

ハワイに移住する機会がもしあれば、ポキ丼屋を経営したい体たらく。暇な土曜の昼下がり、ワイキキで喰ったポキ丼より俺ならもっと美味いポキ丼を作れるか挑戦してみた。◇基本戦略 ハワイ、韓国、日本のいいとこ取り。◎ハワイのポキ丼からパクった技 ・玉ね…

アマン東京で買ったコップ一杯分1,000円の谷井農園製オレンジジュースがこの世のものと思えないほど超猛烈に美味かった件

会社からの帰り道、体たらくには全く縁の無い超高級ホテル、アマン東京様に寄り、谷井農園製の「不知火オレンジジュース」を購入させて戴きました。安物の半袖Yシャツ、くたびれたビジネスバックを持ち汗だくの体たらくと、仕立の良いスーツをまとい洗練され…

むかし、新幹線の中で小泉首相(当時)の真後ろに座った件

都知事選の応援で久しぶりに小泉元首相が元気良く演説している姿を懐かしく見た。 時は遡り、郵政解散を断行した2005年8月、俺は出張先の盛岡から東京へ帰る新幹線のグリーン車に乗っていた。仕事の疲れで浅い眠りについていたが、周りが騒がしくなり目が覚…