祭日前夜のどんきい。最初から冷酒、お初の喜楽長。山田錦を母に持つ吟吹雪で醸しただけあって、米の旨味がしっかり。そして、活帆立貝の濃厚な卵巣、春野菜、白魚に春の訪れを感じた。〆て2人で、1万円。今日も大満足。 縞鯵刺し。 活帆立貝刺し。 春野菜サ…
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