体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

2024-03-27から1日間の記事一覧

東京 錦糸町 らぁ麺「はやし田」 特製濃厚海老つけ麺

ハードボイルド酒場、小松からの〆のらーめんは、お初のはやし田へ。後で調べたらいっぱい支店があるのね。 特製濃厚海老つけ麺(1,230円)。 こだわりはコレ↓参照。 スープは、海老の風味より動物系脂が強め。でも悪く無い。 チャーシューは豚バラロースと…

東京 錦糸町 大衆酒場「小松」 レバニラ炒め

ハードボイルド系酒場、小松。今日も小松では初めてメニューを攻める。 白ホッピー→黒ホッピーへ。焼酎かなり濃い目。 烏賊刺し。無難に美味い。 赤貝刺し。無難に美味い。 お新香。文句無く美味い。 鯵フライ。無難に美味いと文句無く美味いの間。 レバニラ…