今日はいつも以上に魚介料理をフルスイングで攻めて全部猛烈。中でも真鯛と牡蠣の酒蒸しは、味、素材、ビジュアル、まとまり感、全てがずば抜けていて感動。自家製春巻きと手打ちそばも専門店超えレベルで死角無し。〆て2人で、1.4万円。今日も大満足。 一本…

寝不足の頭痛なので、昼メシはアッサリ系を求め気になっていた蕎麦屋へ。店構えに老舗の風格を感じる。 冷やしたぬきセット大盛（1,050円）。凄いボリューム。 いわゆる星入り（殻入り）蕎麦でいい感じに締まっている。 合せ天重（1,180円）。連れの注文。天…