東京 新小岩 ベトナム料理「THUAN VIET レストラン」 ブンボーフエ

ori からの〆は、ベトナム料理。

ブンボーフエ（1,050円）。ブンとはフォーとは違う米麺。ボーは牛肉、フエはベトナム中部の街の名前。つまり、フエ版牛肉麺。難解な味で何とも言えない。