体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 錦糸町 純手打ち讃岐うどん「五郎」 しょうゆうどん大とひやひやうどん小セット

金曜日 所用で午後休をとり 昼メシに下総屋食堂に行くも まさかの「しばらくの間 休みます」の掲示 絶対に復活して欲しい

気を取り直し こちらも難関店のうどん五郎へ 1年ぶりの訪問 長期休暇明け 現在は 月 水 金の13時から15時まで サラリーマンには難しい時間帯で営業

しょうゆうどん大とひやひやうどん小セット+舞茸天ぷら(1,200円)

しょうゆうどん まずそのままでうどんを喰う 塩が効いて 小麦の味を引き出している 以前ほどコシは硬くなく シンプルにうどんの味を楽しめる 次に柚子を垂らす ちょっと足りない感じがしたので 出汁醤油も垂らすと味が纏まった 超猛烈に美味い

ひやひやうどん うどんより出汁が前に出てくる コレはコレで良い 猛烈に美味い

舞茸天ぷらは ちょっと衣が厚すぎ でも 文句無く美味い

次はいつ行けるかなぁ