全員二日酔いの昼メシは、肝臓に効きそうなしじみ出汁ラーメンが名物の大塚へ。コチラも梅◯が探した店。今回の◯津はそこそこの活躍。
三色丼(400円)。たぶん、鶏胸肉、豚肩ロース、豚バラの三種のチャーシューが強烈。
貝汁らぁ麺(1,000円)。完全無化調なのが二日酔いの身体に嬉しい。
宍道湖産しじみでとった出汁は、優しさの中に旨味もあり、何より肝臓に効きそうなのが嬉しい。
自家製麺はパンチに欠けるけど透明感のある作り。後で気が付いたが無化調スープに合わせる仕掛けだ。総じて、強烈に美味い。
コレにて2023年体たらく忘年旅行は終了し、二日酔い治療のため本日休肝日。