東京 新大久保「兆奎餃子」 肉三鮮水餃子

瀧元の後の〆はどこにするか、大久保から新大久保に向かう怪しい路地裏をぶらぶら歩いていると既視感のある店。

そうだ、尊敬するさぷら伊豆さんも訪れた兆奎餃子だ。

迷わず入りとりあえずハイボール。

さぷら伊豆さんも絶賛していた肉三鮮水餃子（880円）。具は豚肉、海老、玉子、ニラ。モチモチの皮の旨味、プリプリの海老はもちろん最高だけど、玉子が裏方で良い仕事している。超強烈に美味い。

次回は1軒目で訪れたい。