体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩 中華そば「田じま」 木耳と豚肉の玉子炒め

最近流行りの「町中華」というジャンル。ここ田じまは、安いだけでなく、しっかり美味い。バリエーションは少ないけど。

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ハイボールはないので、生絞りのレモンハイから。お通しの中華風やっこが美味い。

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餃子。

ボリューミー。モチモチの皮がたまらない。文句無く美味い。

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木耳と豚肉の玉子炒め。

太極拳を1.5倍モードにした様な主人の流れる所作を見入る。薄い味と濃い味の中間より5%だけ濃い味寄りのオレ的どストライクの味付け。強烈に美味い。

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チャンラーメン。

厚切りチャーシューが3枚も入ってくる贅沢。昔風の醤油スープもたまらない。半チャーハンも優しい味。文句無く美味い。

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〆て1人で、2.3千円。CP最高。