東京 新小岩 やきとり「おばこ」 冬瓜の冷やし椀

連日アホみたいに暑いので、冬瓜の冷やし椀を目当てに名店 おばこへ。いつも通りハイボールから始め高清水純米酒へと繋ぐリレー。レバらしい独特の旨味が凝縮されたレバユッケが強烈。お目当ての冬瓜の冷やし椀は、エグ味皆無の下処理と優しい出汁が効いて猛烈。夏の風物詩、炭火焼きとうもろこし、安定猛烈のもつ焼き塩ものからタレものへ繋ぎフィニッシュ。〆て2人で、6.8千円。新小岩におばこがあってよかった。