おばこの後の〆は、ラーメンかチャーハンを喰いたくて香河へ。 レタスチャーハンにするか大いに悩んだ挙句、冷やし坦々麺大盛（1,023円）に決定。端正なビジュアルがたまらない。 冷やしで喰ってもコクを維持できる技に驚く。超強烈に美味い。 やはり料理人…

ここのところ魚が続いたのでモツを喰いに、やきとりと書いて焼き豚の名店、おばこへ。 いつも通りハイボールから。お通しのお新香が美味い。 直ぐに高清水の純米酒へ移行。 冬瓜の冷やし椀。どうやったらこんなに美味い出汁が作れるのだろう。猛烈に美味い。…