昨日は休肝日にして早い時間に寝たせいか 目覚めが良い ごはんに焼き魚と目玉焼きの朝食を喰っていると 何故か急に3年も行っていないyoshikの鴨出汁らーめんが喰いたくなり Xの告知を見ると 今日は限定のTKM（卵かけ麺）の用意 今日は卵祭りにしよう 開店5分前に着き 初回ロット最後の6人目に滑り込めた幸運
鴨塩つけTKM（1,600円） 既視感を感じないビジュアル
最上鴨で出汁をとった塩スープは 期待通り猛烈
キャビアはやり過ぎだけど 鴨チャーシューは強烈
箸でリフトできないほどツルモチの平打ち麺は 豆乳昆布水に浸かっている
煮卵もぬかり無く強烈
今日も大満足
