体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩 旬菜「日の出」 シン タカチヨ 0タイプ 零Ray

13日の金曜日で雨という最悪のコンディションの中、日の出へ。

今日呑んだ4本。安定の而今から始め、風の森は飲食店限定のOrigin、昼呑み用設計のシン タカチヨ 0タイプ 零Ray、鳳凰美田はWine cellとリレー。中でもシン タカチヨ 0タイプがダントツ 。ジューシーな旨味、心地良い酸味、アルコール度数低めでスイスイ呑める設計。猛烈に美味い。

黒ムツ刺し。良い旨味。強烈に美味い。

鰹タタキごま油風味。鰹はこの喰い方が1番好き。強烈に美味い。

メヒカリ南蛮漬け。良い酢加減で。文句無く美味い。

鶏ハツ香味焼き。コレ、今度自分でも作ってみよう。文句無く美味い。

新牛蒡唐揚げ。連れの好物。文句無く美味い。

焼き茄子お浸し。オレの大好物。強烈に美味い。

餃子メンチカツ。意欲作。強烈に美味い。

〆て2人で、1.1万円。今日も大満足。