雨が上がった湯河原。
散歩にちょうどいい気温。
目指す先は、昨日、魂が震える経験をした王ちゃん。
行ける時に行かないと後悔しそうで。
今日は客がいっぱい居て、しかも皆んな違うモノを注文するから、おじいちゃんは大変そう。
餃子（400円✖️2）。昨日と同じく猛烈に美味い。
生姜焼き＋ライス（1,000円＋200円）。
カツ丼の時と一緒で、肉の塊から切り分けるところから始め、生姜も一回一回すり下ろす。どこまでも丁寧な仕事。甘過ぎず辛過ぎず、ちょうどいい味付け。猛烈に美味い。
サンマーメン（900円）。連れの注文。野菜を必要な量だけ切るところから始まる。炒めるための野菜ですら切り置きはしないこだわり。一つ一つ最善を尽くす。だから、猛烈に美味い。
今日も大満足。
