美食タウン新小岩には、食べログラーメン部門全国1位の「麺屋一燈」がある。意気込んで12時前に行くも、長い行列を見て直ぐに諦めた体たらく。近くの系列店「つけ麺 一燈」で妥協する。この諦めの速さは、割り切りの良さとも言い、オレの持ち味。
伊勢海老つけ麺が売りの様だが、だいぶ昔に経験済みなので、今日はサバカレーつけ麺を初体験。
特製サバカレーつけ麺 中盛（1,200円）。
特製とは、半熟味付け玉子、3種類のチャーシューが付くヤツ。
モチモチした極太麺がたまらない。
サバカレースープは、超高粘度で旨味凝縮。サバの風味は控え目ながらしっかり後押し。酒のアテにもなるヤツ。麺を絡ませて、周りを汚しながら豪快に喰らう。超強烈に美味い。
後で腹が重くなり、ゆっくり散歩しても解消しないので、家に帰って惰眠。
