東京 新小岩 麺屋「とく世い」 特製まぜそば

テレワークの日の昼メシ。台湾まぜそばを喰いに初めてのとく世いへ。新小岩駅南口すぐの怪しい裏道にあるのが堪らない。

ハンカチを忘れたことに気付き、汗が噴き出しそうな台湾まぜそばは断念。代わりに特製まぜそば中盛り（900円）。

書かれた通りにやってみる。

ニンニク入っているけど、温玉も一緒に混ぜてマイルドな味に。モチモチの中太麺もオレ好み。チャーシューは普通なので無くても良い。総じて、文句無く美味い。

次回こそは、ハンカチ忘れずに台湾まぜそばに挑戦。