年度末の金曜日。皆んな大箱の居酒屋に行っている様で、康兵衛は珍しく空いていた。年度末だからといって、別段、振り返る事も無い体たらくだが、クールダウンするべく独り酒。
いつも通りハイボールから。お通しのなす味噌が美味い。
黒ムツとトリ貝刺し。
本わさび1本付きの贅沢。黒ムツの甘味とトリ貝の旨味が最高。強烈に美味い。
わさび菜。
結構辛い。文句無く美味い。
ふきの田舎煮。
安定感抜群。強烈に美味い。
銀鱈カマ焼き。
溢れ出る旨味。強烈に美味い。
蛍烏賊。
ホクホクで旨味爆発。強烈に美味い。
四元豚のソテー。
脂身の甘さが際立つ。添え付けの野菜とポテサラも最高。猛烈に美味い。
