旅に出ずダラダラ無為に過ごす事になりそうなGW前夜は康兵衛へ。 いつも通りハイボールから。お通しの〆鯵と胡瓜の和え物が美味い。 今日呑んだ4本。 出羽燦々で醸した栄光冨士 煌凛が猛烈。豊潤という言葉はこの酒のためにある。 良い感じの脂。 その味と佇…

1月から諸事情＋改装で休業中だった中村屋が一昨日、新体制で新装開店。 今日はテレワークを定時で切り上げ直行。 下町ハイボールが喉と心に沁みる。このハイボールの味とアルコール濃度がコロナ禍で荒んだオレの心をどれだけ癒やしてくれたことか。ありがと…

ようやくここに来れた。dancyu で出会った親父さんの最高の笑顔に癒されたくて。 酒類は全方位かつ厳選されたラインナップ。センスが良い。 いつも通りハイボールから。お通しは無いけど、渋い銅製のおでん鍋を観ながらやれる。 おばんざい盛り合わせ。たぶ…

お久しぶりのこちらへ。 今日は大汗かいたので生ビールから。お通しのおばんざい色々が美味い。 流行りの翠ジンハイボール。非男向けの酒だね。 三陸赤崎の真牡蠣。春なのに超濃厚。超強烈に美味い。 蛤と春キャベツのぬた和え。春の味。強烈に美味い。 紗利…

どんきい真向いの黒碗で〆。数年ぶりだね。 いつも通りハイボールから。お通し代わりにメンマを。 ソース焼きそば。長い体たらく人生の中で、猛烈に美味い焼きそばに出逢う機会がなかった。焼きそばなんて、残り物野菜とソースを使って安く簡単に作る、そん…

今日こそは家メシと決めても出掛けてしまう意志の弱い体たらく。 いつも通りハイボールから。お通しの牡蠣オイル漬け、ふぐ煮凝り、のらぼう菜が美味い。 空豆。注文を受けてから茹で始めるこだわり。強烈に美味い。 田せりのお浸し。初体験の田せり。普通の…

日の出からの〆の宝竜。 鮭チャーハンと半ラーメンセット（700円）。 鮭チャーハンも半ラーメンも作り手の人柄が表れる優しい味。この味が好きだ。強烈に美味い。

雨降る遅い時間にしっぽり呑みたくて日の出へ。 最初から冷酒。お通しの金目の煮付けが美味い。 今日呑んだ2本。どっちも甲乙つけ難く猛烈に美味いけど、初めて呑む光栄菊黄昏Orangeのオレンジを思わせるジューシーさが衝撃的。 自家製塩辛。極限まで塩を減…

今日は何となく肉の気分で、コロナ発生後初の彩波。 いつも通りハイボールから。お通しはオクラ。 肉酒場だけど赤貝刺しから。鮮度良くコリコリ感がたまらない。強烈に美味い。 冷酒は作と山本、両方もらう。 山本ストロベリーレッドは、ファーストキスの味…