どんきい春祭り。
いつも通りハイボールから。
お通しの鶏チャーシューと金平牛蒡が美味い。
刺し盛り。
石鯛、甘鯛、赤目フグ、鬼カサゴ、赤身、中トロ。全てが猛烈に美味い。甘鯛は春の香り付き。
春野菜サラダ。
筍、ウド、ワラビなんかも入って春爛漫。強烈に美味い。
北寄貝刺しと車海老刺し。
強大北寄貝の甘味、まだピクピク動いている車海老のコリコリ感。猛烈に美味い。
鳥カラ。
しっかりと味が付いて強烈に美味い。
海鮮グラタン。
牡蠣、海老、貝柱がいっぱい入っていることに感動、そして何よりクリームソースが美味すぎる。猛烈に美味い。
〆て2人で、9.5千円。今日も凄かった。
帰り道。自宅前の桜並木をホロ酔いで歩ける幸せ。ここに住めて良かった。
