2025-02-23 東京 北千住 神田担担麺・陳麻婆豆腐「雲林坊」 汁なし担担麺と小麻婆丼 中華 やまぴーから北千住駅へ この通りは学園通りと呼ぶらしい 神田担担麺? 雲林坊? 思い出した 東日本大震災のあった年の3月 神田雲林坊本店でランチ中に少し強い余震があったこと オーナーシェフが作る麻婆豆腐は 当時メディアで取り上げられるほど評価が高かったこと 調べると ココは神田雲林坊のカジュアルブランドとして展開した店の一つ 汁なし担担麺と小麻婆丼(1,400円) 麻婆豆腐はしっかり辛痺れ 強烈に美味い 汁なし担担麺は 何かが足りない感じだけど 文句無く美味い 知らない間に 雲林坊は事業拡大したんだね