体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩「うどん鈴木鰹節店」 肉うどん冷

満足度の高い昼メシをさっと済ませたくてコチラへ。

肉うどん冷(650円)+追加うどん0.5玉(100円)。

千葉のブランド豚、林SPFを使用。注文を受ける度に豚肉を出汁に漬けて炊くこだわりが凄い。

鰹出汁は脂との相性も良い。強烈に美味い。