伊勢元の後にもう少し喰いたくて亀戸刀削麺へ。 担担麺（830円）。 最近、流行りの担担麺だけど、どうも食べ易さ重視系のライトタイプばかりのご時世にあって、日本の空気を読まない、日本人に迎合しない、大陸系のハードタイプ。 無駄に辛くするのではなく…

かつて250店舗を擁した酒場の一大勢力、伊勢元。亀戸にも2店舗ある様で、亀戸香取神社近くの伊勢元を初訪問。 焼酎ハイボールから。甘いエキスとビターな強炭酸の組み合わせが最高。 お通しのキャベツ炒めは、優しくもしっかり。 鰯のたたき。薬味マジック。…

夜勤明けの朝、2回目の朝メシは冷たいうどんを喰いにこちらへ。 出汁醤油うどん冷（350円）＋追加麺0.5玉（100円）。前回、かけうどんが衝撃的に美味くて、今度は出汁醤油うどんを喰うと決めていた。コレも強烈に美味いんだけど、やはり甘い汁のかけうどんに…

およそ十数年ぶりの夜勤明けの朝、猛烈に眠いけど、そのまま直帰するのはいささか勿体なくて、午前中しか開いていないきつねやを初訪問。 20人弱の並び、回転は速いのでストレス無し。8割は外国人（ほぼチャイナ）。 ホルモン丼（900円）＋半熟玉子（100円）…