体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 神田 神田ラーメン「わいず」 玉子ラーメン

神田のコスパ最高の回転寿司屋が幾度か値上げして、とうとう今日はネタによってはコロナ前の2倍。もうオレには無理な価格設定、ジ・エンド。さっと控え目に呑み喰いして、円安の恩恵を受ける外国人観光客に席を譲る。

そして、こちらのラーメン屋にも外国人観光客がタクシーで乗り付ける。濃厚豚骨ラーメンって、欧米人には鬼門だと思うけど。

玉子ラーメン(1,030円)。麺固め、味濃いめでオーダー。

粘度高め味濃いめの濃厚豚骨スープは、呑んだ後の痺れた舌にちょうどいい。

中太縮れ麺もオレ好み。総じて、強烈に美味い。

これからは、日本もイタリアみたいに外国人観光客に養ってもらう事になりそう。