「活き」にこだわる浜貞。コロナの影響で今日も空いていて店の経営が心配。
蒸し暑いので生ビールから。お通しの揚げたての海老が美味い。
活き北寄貝刺し。いつも通り腸の旨味がたまらない。超強烈に美味い。
活き青柳刺し。青柳らしい香りがたまらない。強烈に美味い。
冷酒 八海山に移行。
自家製烏賊の塩辛。良い塩梅。超強烈に美味い。
鰹刺し。腹の部分を炙ったヤツがたまらない。強烈に美味い。
芋焼酎に移行。
活きつぶ貝刺し。身のコリコリ感と濃厚な肝がたまらない。超強烈に美味い。
焼きおにぎりと蛤すい。雑に作っているようで、味はどんぴしゃに定まっている。猛烈に美味い。
〆て1人で、6.9千円。今日も大満足。
