今晩も近所の店を新規開拓。
一人静かに呑めそうな店を選ぶ。
中に入るとカウンターに先客二人。あまり流行っていなそうだが、静かに一人呑む目的は叶いそうなので構わずカウンターに座りハイボールを頼む。
お通しの酢の物。しっかりとした仕事。
刺し盛り。真鯛と赤雲丹は絶品。量は少ないけど。
ポテサラ。この1年で食べたポテサラの中で一番美味い。
小芋の唐揚。これも美味い。何か隠し味が効いているのだが、何だか分からぬまま完食。
ほうれん草のお浸し。これは普通。
鶏唐。にんにくが効いていて美味い。添え付けのサラダもイイ。
あと冷酒を二合呑み〆て6千円。
素材も良いし、腕も確か。一人静かに呑みたい時に重宝しそう。
