千葉 市川 居酒屋「海図」 牛すじチャーハン

鈴家からの海図　本当は　海図→鈴家の順がいいけど　閉店時間を鑑み　鈴家→海図

冷酒は　お初の雅楽代　天領盃酒造が造っているのね

秋刀魚刺し　今シーズン初　まだこの時期は脂の甘味は感じないけど文句無く美味い

鰹刺し　鮮度抜群で脂ものり始めている　強烈に美味い

牛すじチャーハン　掘ると牛すじ肉がいっぱい出てきて贅沢　優しい味付けは　牛すじ肉の旨味を印象付ける仕掛けか　超強烈に美味い

〆て1人で　ちょうど3千円　今日も大満足