体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

千葉 市川 そば・うどん「鈴家」 ゲソ天冷やしそば

ゲソ天が名物の鈴家を初訪問 市川食堂と同じタワーズイーストの2階にある

ゲソ天+冷やしそば(300円+370円)

タコと間違えるほど太くて弾力がある 出汁で炊いてから揚げるこだわりのゲソ天は 想像の斜め上を行き超強烈

冷水でしっかり〆たそばはもちろん強烈だし 何より出汁の効いた甘めの汁が猛烈

凄い店だと思う 大満足