千葉 蘇我 炭火焼「山ちゃん」 黒ホッピー

引き算の美学を復習しにやまちゃんへ。今日はなぜか焼きメニュー少なめで超残念。代わりに珍しく揚げメニュー多め。刺身は目の前でハタ刺しがヤマとなり残念。改めて、やまちゃんの黒ホッピーの濃さと美味さに感動。店を出る時、足にきた。〆て1人で、6.5千円。今日は中満足。

黒ホッピー2杯。

菊水ふなぐち2杯。

真鰯刺し。

鮪ぶつ。

帆立貝酒蒸し。

ハツとタンシタ。

銀鱈煮付け。

カサゴ唐揚げ。

厚揚げ。

重ネ。