〆は、やまちゃんから徒歩30秒の秀来軒。 カツカレーライス（950円）。ミニサラダと玉子スープ付きなのが嬉しい。 カツはカツカレー用にちょうどいいサイズ、カレーはマイルドで万人受けするヤツ。無難に美味い。 次回はチャーハンかな。

引き算の美学を復習しにやまちゃんへ。今日はなぜか焼きメニュー少なめで超残念。代わりに珍しく揚げメニュー多め。刺身は目の前でハタ刺しがヤマとなり残念。改めて、やまちゃんの黒ホッピーの濃さと美味さに感動。店を出る時、足にきた。〆て1人で、6.5千…