体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

2024-02-15から1日間の記事一覧

東京 神田 炭火焼濃厚中華そば「海富道」 烏賊定食

大松からの〆は、魚を炭火で焼いて余す事なく啜るがコンセプトの海富道。 烏賊定食(1,250円)。らーめんのスープを冷まさないため具材は全て別盛り。ご飯のおかずになる味噌小胡瓜、海苔佃煮があるのも嬉しい。 メインの烏賊の炭火焼濃厚中華そば。 コレが…

東京 神田 立ち呑み「大松」 鰯のなめろう

20ヶ月ぶりの大松。鰯料理の大松は2階に移転し、1階は立ち喰い寿司屋に変わっていた。 菊水にごり酒→刈穂からの ホッピーに繋ぐリレー。 セロリ浅漬け。強烈に美味い。 生鯨刺し。超強烈に美味い。 鰯のなめろう。猛烈に美味い。 ねぎ鰯。強烈に美味い。 鰯…