雨降る今宵は、久しぶりの康兵衛。
いつも通りハイボールから。お通しのモツ煮込みが美味い。
今日呑んだ3本。良いセレクション。中でも義侠が好み。
ヒラスズキ刺し。甘味と旨味がしっかり。猛烈に美味い。
鮟肝ポン酢。鬼おろしが良い仕事している。強烈に美味い。
レンコン金平。安定の。強烈に美味い。
特製・茄子と豚バラ肉炒め。オレが茄子好きと覚えていてくれて、メニューに無い茄子料理を作っていただく。豚バラの脂を吸った茄子が最高。猛烈に美味い。
カシラ塩と砂肝塩。レモンと本山葵が旨味を引き出してくれる。猛烈に美味い。
レバータレ。専門店レベルの奥深いタレの味が秀逸。強烈に美味い。
焼きおにぎり。色んな薬味や調味料を混沌と入れているのに完璧に味が定まっている。本山葵を添えると更に美味くなる。猛烈に美味い。
〆て2人で、1万円。今日も大満足。
