体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩 焼肉「かなうみ」 ハラミ

原因不明の絶不調の身体の治療のため肉を喰いにかなうみへ。店の前には車を停めないで欲しい。撮りにくいから。

いつも通りハイボールから。

お通し代わりにキムチ盛り合わせ。絶妙の酸味を味わう。超強烈に美味い。

ナムル。肉の前に野菜系と刺身系をゆっくり嗜み胃腸を整える作戦。

センマイ刺し。前回ほどの感動は無いが文句無く美味い。

シロ刺し。どんな感じかと訊かれたらナルホドって感じ。文句無く美味い。

上レバー。軽く炙る方が甘味が整って良い感じ。超強烈に美味い。

胃腸も整ったので焼き物に入る。

カルビ。東京でこの質と量で850円で提供してくれる店を他に知らない。

大至急ご飯大を頼みOn the rice。超強烈に美味い。

ハラミ。横隔膜なので分類学上、モツに属するらしいけど、肉よりも肉肉しいのが好き。猛烈に美味い。

ホルモン。滋養強壮を期待して白モツ系も攻める。文句無く美味い。

ギアラ。白モツ系2品目。焼くと意外にも歯応えが出るのね。文句無く美味い。

野菜を補給して、

生マッコリ。子供でも飲めそう。

再び上レバーを。いい艶。

再びカルビを。脂多め。

そぼろごはん。甘く炊いたそぼろに韓国海苔と卵黄。混ぜると完璧に味が整う。猛烈に美味い。

〆て2人で、1.3万円。原因不明の絶不調は回復した様子。