体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

広島 鞆の浦温泉「景勝館漣亭」 鯛しゃぶ会席

海、温泉、魚、酒。これ以上何も要らない。

f:id:teitarakuen:20210721212702j:plain

景勝館漣亭本館の部屋から。(別館の方が安いが海は見えないので外した)

f:id:teitarakuen:20210721212654j:plain

写真はないけど、風呂が最高。天然ラジウムの泉質も優しく、露天風呂もあり見晴らし最高。

料理は、一番安いプランで予約。でも、中々良かった。

f:id:teitarakuen:20210721212645j:plain

生ビールから始め、

f:id:teitarakuen:20210721212607j:plain

直ぐに冷酒。竹原の龍勢 純米大吟醸、西条の賀茂泉 純米大吟醸

f:id:teitarakuen:20210721212546j:plain
鯛のコラーゲンスープしゃぶしゃぶ。スープが猛烈で全部飲み干す。

f:id:teitarakuen:20210721212634j:plain

真鯛、縞鯵、鱸、太刀魚の刺身。特に太刀魚が猛烈に美味い。

f:id:teitarakuen:20210721212528j:plain

メインは、当日選べる。4種類の魚、牛肉から素材を選び、更に調理法まで選べる。

カサゴ蒸し。塩を入れて欲しかった。

f:id:teitarakuen:20210721212507j:plain

タモリ(瀬戸鯛)の煮つけ。関東には出回らない地魚。旨味あり。

f:id:teitarakuen:20210721212417j:plain

f:id:teitarakuen:20210721212437j:plain

今日イチは、コレ。特製鯛茶漬け。出汁と薬味のコンビネーションが秀逸。猛烈に美味い。

f:id:teitarakuen:20210721212454j:plain

果汁たっぷりのマンゴープリン。強烈に美味い。

f:id:teitarakuen:20210721212401j:plain

晩メシを終え、夜の鞆の浦を散歩。地元民が集まるような飲み屋はなく、観光客用の店が数店。オレは、ここでは暮らせないと悟った。

f:id:teitarakuen:20210721212348j:plain

f:id:teitarakuen:20210721212619j:plain

早起きして、部屋から観るマジックアワー。

f:id:teitarakuen:20210724092919j:plain

貸切状態の温泉に浸かった後、朝メシ。厚揚げとワカメの味噌汁が猛烈に美味い。

f:id:teitarakuen:20210724092947j:plain

良い宿だった。