新潟の某温泉旅館に投宿。温泉に浸かった後、個室での夕食。いつも通りハイボールを頼むと、持って来てくれた仲居さんはベトナム人。台湾から来た仲居さんも居て、こんな寂れた温泉街にある旅館が先進的な取り組みをしている事に驚く。
庶民価格の旅館なので、メシのレベルはあまり期待していなかったけど、一生懸命さが伝わって来る料理の数々と、強烈に濃いハイボールにテンションが上がる。
A5ランク村上牛ステーキが猛烈に美味いので、
部屋呑み用に買ってきた日本酒をこっそり呑み始める。嘉山も風の森も猛烈に美味くて呑みが加速。
蟹とアスパラの天ぷらも良いアテになるし、
高級食材のフカヒレの茶碗蒸しまで出てくるし、
高級魚のノドグロは、1人1匹の贅沢。
嘉山はお土産用も開けてしまい2本目、そして宮泉銘醸店頭販売限定のヤツも開けちゃう。
酒を持ち込み、しかも大量に呑んで騒いだのは、意識高い系ブログ運営者として恥なので、どこの旅館でやらかしたかは黙っておく。
料理も美味いし、仲居さんの対応も良いし、大浴場も良いし、良いところだらけの旅館だけど、残念ながら名前は公開出来ない。
部屋に戻ってからも呑む。新政や
