芋焼酎水割りから。お通しのミニ刺し盛りが美味い。
冷酒 浦霞。
鮟肝。
注文を受けてから生肝を蒸し始める。フワフワ、濃厚。猛烈に美味い。
活きハゼ刺し。
活きたハゼを喰えるのは、浜貞くらいだ。身が小さすぎるけど、淡白で文句無く美味い。
焼き茄子。
茄子好きのオレとしては外せない品。たっぷりのおろし生姜を付けて喰らう。文句無く美味い。
ヒレ酒。
鰹刺し。
さすがにイイ素材を仕入れている。超強烈に美味い。
鮭のおにぎりとシジミ汁。
雑に作っている様で超強烈に美味い。
〆て1人で、8千円。今日も大満足。