いつも通りハイボールから。お通しのう巻きが美味い。
じゅんさい。
これを啜ると初夏の訪れを感じる。文句無く美味い。
刺し盛り。
今日も凄い。中トロ、赤身、鰈、鯵、カサゴ、蛸、アオリイカ。全てが超強烈に美味い。
今日の酒は変則リレー。ハイボール→米焼酎ロック→冷酒 獺祭→梅干しサワー→梅干しサワー→生ライムサワー。変則だけど中盤以降は身体を気遣う選定。
海鮮グラタン。
クリームソースとチーズの焦げ目が絶品。超強烈に美味い。
海老団子。
どうやったらこんなにふわふわ感を出せるのだろう?旨味もしっかり。強烈に美味い。
にぎり寿司。
呑んだ後の〆にちょうどいいサイズ。でもネタと技は一流。猛烈に美味い。
〆て2人で、1万円。今日も大満足。