会社からの帰り道、日テレ前で生の木原さんとそらジローに遭遇。感動は全く無い。
そして、週末定例の康兵衛。こちらの方が確実に感動する体たらく。
いつも通りハイボールから。お通しはそら豆煮。
真鯛刺し。
皮の舌触りと旨味がたまらない。強烈に美味い。
鰹刺し。
新鮮。たっぷりの薬味と一緒に楽しむ。強烈に美味い。
れんこんキンピラ。
こういうのがたまらない歳になってきた。絶妙の味付けと食感を意識したイイ仕事。強烈に美味い。
蕗の田舎煮と蕗味噌。
もう、これ無しでは生きていけない。超強烈に美味い。
すじこおろし。
鬼おろしを味わうためのすじこ。良いコンビ。文句無く美味い。
ジャンボメンチカツ。
巨大。肉の旨味がたまらない。強烈に美味い。
鳥の唐揚げ。
〆は、ダイエットのため炭水化物は止めて、たんぱく質で。鳥カラも美味いけど、タルタルと添え付けのサラダが強烈に美味い。
〆て2人で、7千円。黒霧島のボトルが入っていたので安く済んだ。今日も大満足。
