体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 駒込 台湾キッチン「かのか」 菜脯蛋 台湾切干大根の玉子焼き

初めての駒込呑み もつ焼きの高賢を後にして 駒込の雰囲気にもう少し浸かりたくて 台湾料理店へ 中国では無く台湾 コレ大事 店構えがおしゃれ 中に入ると 年配のお父さんが迎えてくれた 料理を作るのはお母さん 台湾ビールをいただき おすすめを訊く 有名人…

東京 駒込 もつ焼き「高賢」 ブレンズ(豚の脳みそ)

初めての駒込呑み 雨の中 行き交う人々は 新小岩よりおしゃれで若い そんな駒込にあるもつ焼き屋は やはりちょっとおしゃれ で客層も若い 黒ホッピーから始め中をおかわり 冷酒は半合売りで鳳凰美田→写楽とリレー 今昔が詰まった電気ブラウンハイボール 丸茄…

東京 新小岩 食小屋「てんさく」 カツカレー

頭を空っぽにして、コスパ良くただただ呑み喰いするのに使い勝手の良いてんさく。今日は酎ハイ(下町ハイボール)一択で過ごす。アテは黒鯛刺しともつ煮込みが強烈。ガッツリ〆たくてメニューには無いカツカレー。カレーライスとカツ鍋はメニューにあるので…

東京 新小岩「うどん鈴木鰹節店」 牛肉うどん冷

千葉の鴨川にて明治27年に創業した鈴木鰹節店。化学調味料を一切使わない本物の出汁を多くの人々に味わってもらいたい、そんな想いでうどん屋を開業。開業先に新小岩を選んでくれてありがとう。3月のリニューアル後初訪問。立食から座食、メニュー変更、価格…

東京 新小岩 魚河岸料理「どんきい」 真鯛と牡蠣の酒蒸し

今日はいつも以上に魚介料理をフルスイングで攻めて全部猛烈。中でも真鯛と牡蠣の酒蒸しは、味、素材、ビジュアル、まとまり感、全てがずば抜けていて感動。自家製春巻きと手打ちそばも専門店超えレベルで死角無し。〆て2人で、1.4万円。今日も大満足。 一本…

千葉 小倉台 そば処「さらしな」 冷やしたぬきセット大盛

寝不足の頭痛なので、昼メシはアッサリ系を求め気になっていた蕎麦屋へ。店構えに老舗の風格を感じる。 冷やしたぬきセット大盛(1,050円)。凄いボリューム。 いわゆる星入り(殻入り)蕎麦でいい感じに締まっている。 合せ天重(1,180円)。連れの注文。天…

東京 新小岩 居酒屋「酔楽」 黒鯛刺し

店の前に今週の釣果が掲げてあるココもずっと気になっていた。冷酒、黒鯛刺し、鯵フライ骨せんべい付で〆て1人で、1,250円。さすが新小岩という価格設定が嬉しい。

東京 新小岩 遊食処「くつろぎ」 天盛

ルミエール商店街を抜けた静かな通りにあるくつろぎ。ずっと気になっていた天ぷらの店。暖簾を押すと物腰の柔らかい店主が迎えてくれる。日本酒は熱燗のみとの事でハイボールで過ごす。アテは迷い無く天盛をオーダー。季節感のある素材選び、揚げたて都度提…

その店の刺身②

先週の初訪問で刺身の圧倒的なクオリティに度肝を抜かされたその店。今日は1軒目で入る。 いつも通りハイボールから。お通しの金平牛蒡が猛烈。 凄く濃いハイボールを2杯やった後、冷酒に移行。 本鮪トロ、帆立貝、縞鯵の刺し盛り。帆立は前回は雌で今回は雄…