2週間ぶりのどんきい お通しから凄かった 鰻巻きと桜の花入り蟹身煮凍りが猛烈 刺し盛りはドジャース級のオールスター 蛍烏賊はボイルでは無くスチームで仕立てるから身が柔らかくて瑞々しい そしてかんこと牡蠣の酒蒸し 京料理に負けないあしらいと味付け 〆て2人で 1.2万円 今日も大満足
初めて呑む花芽実は 伊勢志摩サミット乾杯酒半蔵の蔵元で醸した酒
若き杜氏の想いの詰まっている
うるいお浸し
本鮪のトロと赤身 真こち昆布〆 金目鯛 真子鰈 石鯛 〆鯖 真鯛の豪華8点盛り
富山蛍烏賊スチーム
自家製さつま揚げ
かんこと牡蠣の酒蒸し
焼きおにぎり
