体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 立石 中華料理「新鑫」 本場麻婆豆腐

小岩の銚子屋 で思索に耽った日本人の美意識「気前の良さ」と「痩せ我慢」の続きを 中国人が営む新鑫で

紹興酒ロックはグラスすり切りで500円 山盛りのお通しは何故かサービス 立石では気前の良さは日本人だけでない

手包みの小籠包は5個で500円 何て気前が良いんだ

多人数用の大皿メニューを除けば1番高いメニュー本場麻婆豆腐(1,500円)を注文すると 量が多いので1人だと…とやんわり止められたけどお願いした 商売っ気の無い気前の良さ

どんぶりで出てきたそれは 凄く辛そうで

良く混ぜてから喰うと 見た目よりはマイルドになり強烈に美味いけど 顔全体から汗が噴き出るし 涙と鼻水も出るし 量はやっぱり多いし でも最後まで喰いきった 時にはこういう痩せ我慢も必要だ