体たらく日記

呑、喰、旅。世のため人のためにならない体たらくの日記。

東京 新小岩 中華「黒碗」 黒胡麻坦々麺

真っ直ぐ帰れないので、久しぶりに黒碗。

いつも通りハイボールから。

揚げレバー。絶妙の塩梅、ミディアムレアが素敵。強烈に美味い。

鶏と茄子のピリ辛炒め。茄子好きのオレとしては外せない品。結構辛めでハイボールのアテに最高。文句無く美味い。

エビチリ。海老は衣を纏わず全裸仕様。海老のぷりぷり感を強調する狙いか、それとも面倒くさいからか分からないけど、文句無く美味い。

胡麻坦々麺。黒碗のスペシャルティ。黒胡麻の風味とコク、そして唐辛子の辛味が絶妙にマッチ。汗を噴き出しながら爽快に喰らう。超強烈に美味い。

〆て1人で、3.3千円。今日も大満足。