しっかりした和食の技術と型にはまらない発想で美味いものを喰わせてくれるori。
GW中休まず営業、家庭の包丁研ぎ。緊急事態宣言という制約の中で、自分の持てる力を出し切る姿が素敵だ!
大人ののり弁(1,000円)。手書きののしが素敵だ!
海苔が見えないほどぎっしり詰まったおかずが素敵だ!
おかかご飯の上に海苔、玉子焼きイクラ乗せ、海老フライ、焼き鱈子、焼き鮭、竹輪天、ひじき煮物、梅干し、どれもボリューミーでケチらないのが素敵だ!味付けも勿論完璧。違いの分かる大人に食べて欲しい。だから、「大人の」のり弁だ!