東京 新小岩 大衆割烹「康兵衛」 ハラミ串焼き

久しぶりの康兵衛。

最初から冷酒、中田屋 純米吟醸 blue。お通しの茄子味噌は、茄子好きのオレとしてはとても嬉しい。

新蓮根金平。優しくもしっかりした味付け。強烈に美味い。

鰹刺し。スライス大蒜と一緒に喰うのが好み。強烈に美味い。

刈穂 山廃生原酒 超弩級 気魄の辛口。

冷やし焼き茄子。茄子好きのオレとしては外せない品。良い出汁。強烈に美味い。

ハラミ串焼き。山葵が肉の旨味を引き出す。超強烈に美味い。

みむろ杉 純米吟醸 山田錦。

新銀杏。まだ当分夏は終わりそうにないのに早くも登場。文句無く美味い。

冷やし冬瓜そぼろ餡掛け。夏らしい一品。強烈に美味い。

正雪 辛口純米 誉富士。

烏賊フライ。サックサクの揚げ方と自家製タルタルソースのハーモニー。強烈に美味い。

〆て2人で、1.1万円。今日も大満足。