家呑み日記No.50 梵 ときしらず 純米吟醸

今日はダラダラ呑みたくで家呑みだ！今宵の酒は、梵のローコストバージョン、「ときしらず」。四合瓶税込み1,430円。

梵の純米大吟醸無濾過生原酒と比べると米の深い旨味は感じないけど、ローコストだから文句無し。

アテは、近所の魚屋から仕入れた激安の鮪のトロや鮃のエンガワなど。

↓見た目はアレだけど、ゴマたっぷりで強烈に美味いタタキに大満足。