客は誰も居なかったので、最高の感染対策。
冷酒 紀土から。満足度の高いお通しの折り箱は、いつも通りのoriだけど、メニューは減らして営業中の様子で、oriのスペシャルティーの彩り野菜のバーニヤカウダが無かったのが残念過ぎる。
トロ鯖燻製。冷酒のアテに良い感じ。文句無く美味い。
本鮪刺し。まだ若いけど文句無く美味い。
和風フライドポテト。鰹節をかけているところが和風の由来みたい。強烈に美味い。
鮃唐揚げの野菜餡かけ。鮃以外も具たくさんなのが嬉しい。文句無く美味い。
真鯛湯引き刺し。キレイな桜色の身がたまらない。文句無く美味い。
目鯛ヅケ握り。全部薬味が違うのが嬉しい。文句無く美味い。
牛スジと揚げ茄子の激辛カレー。トロトロで、時間をかけて丹念に作った様子が伺える。強烈に美味い。
〆て2人で、9.4千円。今日は中満足。
